Peki, böyle dönemlerde ne yapmanız gerektiğini biliyor musunuz? İşte en doğal antidepresan seçilen baharatın muhteşem faydaları…
SAFRAN EN DOĞAL ANTİDEPRESAN SEÇİLDİ!
Safran, süsengiller familyasından, sonbaharda çiçek açan, yaklaşık 20-30 cm boyunda, çiğdem cinsinden soğanlı bir kültür bitkisi ve bu bitkiden elde edilen bir baharattır. Bitkinin yaprakları ise şeritimsi, mor çiçekli ve üç tepeciklidir.
Safran, “Crocus Sativus” bitkisinin kurutulmuş tepeciklerinden elde edilen olukça değerli bir baharat türüdür. Safran, genellikle mutfakta lezzet ve renk katmak amacıyla kullanılsa da tıbbi ve kozmetik alanlarda da önemli bir yere sahiptir. İran, Hindistan ve Türkiye gibi ülkelerde yetiştirilen safran, dünyanın en pahalı baharatlarından biridir.
BİLİM İNSANLARI DEPRESYON VE ANKSİYETENİN İLACINI AÇIKLADI!
Sıcak yazları ve serin kışları olan bölgelerde daha iyi yetişen safran hem geleneksel tıpta hem de modern tıpta pek çok faydasıyla ön plana çıkar. Özellikle İran bölgesi, safran üretimi ve tüketimi açısından lider bir ülkedir.
Safranın tarihçesi oldukça eskiye dayanır. 3500 yıllık bir bitki olarak kabul edilen safranın tıbbi amaçlı ya da baharat olarak kullanımı, antik çağlara kadar uzanır. Hem mutfakta hem de tıpta sıkça kullanılan safran, kozmetik alanında da kullanılmaktadır. Bilim insanları ise safranı, depresyon ve anksiyetenin ilacı olarak açıklıyor…