PATLAMIŞ MISIRIN FAYDALARI
Patlamış mısırın birkaç faydası bulunuyor. Ancak fazla yağlı, tuzlu ya da şekerli olmaması gerekir.
Mikrodalgada satılan hazır patlamış mısırlar genelde yüksek miktarda katkı maddesi ve trans yağ içerir. Bunun yerine evde patlatmak daha doğru olabilir. Patlamış mısır, hazırlanması kolay ve ekonomik bir atıştırmalık olduğundan sağlıklı beslenme rutininize kolayca dahil edilebilir. İşte patlamış mısırın faydaları...
1. Yüksek Lif İçeriği
Patlamış mısır, tam tahıl kategorisine girer ve yüksek miktarda diyet lifi içerir. Lif, sindirim sistemini destekler, bağırsak sağlığını korur ve uzun süre tok hissetmenize yardımcı olur.
2. Düşük Kalori
Patlamış mısır, doğru şekilde hazırlandığında (örneğin, mikrodalga yerine tencerede patlatıldığında), düşük kalorili bir atıştırmalık olabilir. Bu, kilo kontrolü için ideal bir seçenek sunar.
3. Antioksidan Zengini
Patlamış mısır, polifenol adı verilen güçlü antioksidanlar içerir. Polifenoller, vücudu serbest radikallerin neden olduğu hücre hasarına karşı koruyarak kalp hastalıkları ve bazı kanser türlerine karşı savunmaya yardımcı olur.
4. Gluten İçermez
Gluten intoleransı ya da çölyak hastalığı olan kişiler için doğal bir şekilde glutensiz bir atıştırmalıktır.
5. Vitamin ve Mineraller
Patlamış mısır; magnezyum, fosfor, çinko ve manganez gibi mineraller açısından zengindir. Ayrıca az miktarda da olsa B vitaminleri içerir.
6. Uzun Süre Tok Tutar
Yüksek lif içeriği sayesinde tokluk hissi sağlar ve abur cubur tüketimini azaltmanıza yardımcı olabilir.