Canan Karatay'dan İbn-i Sina'ya kadar tıp ilmine emek harcamış herkes ıspanak, brokoli gibi yeşilliklerin başarıdaki ve bağışıklığı güçlendirmedeki etkisini vurguladığını biliyoruz. Peki, çocuklarda başarı için ıspanak mı brokoli mi daha faydalı?
Ispanak çocuklara genelde çizgi film karakteri Temel Reis'in gücüyle sevdirilmeye çalışılır. Fakat brokolinin şansı çocukların gözünde daha azdır.
Ispanak mı brokoli mi eşleştirmesi aslında çok doğru değildir. Çünkü ikisi de demir vitamininin, B vitaminlerinin en yoğun olduğu yeşilliklerdir. Dolayısıyla bu ikiliyi tüketen her çocuk daha başarılı olur.
ISPANAĞIN FAYDALARI
Bol miktarda C, E ve B vitaminleri, magnezyum, demir ve kalsiyum içerir. Bu nedenle öğrenmede kolaylık sağlar. Başarı verimini artırır
Metabolizmayı hızlandırır ve enerji verir
Ispanak kemikleri geliştirir
Gözlere faydalıdır
Kalp ve damar hastalıklarına karşı korur
Zengin lif miktarı ile kabızlığı önler
Karaciğerin temizlenmesine fayda sağlar
BROKOLİNİN FAYDALARI
Brokoli, C, K ve A vitaminleri de dahil olmak üzere zengin bir antioksidan kaynağıdır. Ayrıca potasyum, kalsiyum ve demir gibi birçok önemli minerali de içerir
Brokoli sindirime yardımcıdır
Tok tutan mükemmel bir diyet lifi kaynağıdır
Kanser önleyici özellikleriyle bilinir
Kalbe faydalıdır
Brokolideki yüksek A vitamini ve antioksidan içeriği göz sağlığını destekler
Brokolinin C vitamini içeriği bağışıklık sistemini güçlendirir
Kollajen üretimini, yara iyileşmesini ve demir emilimini destekler
Kemikleri güçlendirir